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聚焦 “营养餐桌,家庭健康”,让科学饮食走进千家万户

医院新闻 2026-05-27

5月16号到22号日为2026年全民营养周。今年活动以 “营养餐桌,家庭健康”为核心主题,立足家庭日常饮食场景,面向全人群普及均衡膳食、科学配餐理念,推动健康观念从 “治已病” 向 “防未病” 转变,让合理膳食成为每个家庭的生活常态。

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民以食为天,食以安为先。小小餐桌连着全家健康。2026 全民营养周倡导将健康融入一日三餐,把营养宣教落到日常,引导大众真正做到吃得对、吃得好、吃得均衡,让科学餐桌理念扎根生活。


科学配餐的核心


食材多样,合理搭配


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主食粗细巧搭配,营养更均衡

杂粮、杂豆富含 B 族维生素、优质蛋白、膳食纤维与维生素 E。主食中适量添加粗杂粮,有助于平稳血糖、增强饱腹感、预防便秘,提升主食营养价值。


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优质蛋白要充足,来源多样化

鱼、虾、瘦肉、蛋、奶、大豆均为优质蛋白来源:鱼虾低脂高蛋白,富含 Omega3,助力大脑发育;瘦肉是血红素铁、锌、B 族维生素的重要来源;奶及豆制品在补充蛋白的同时,可提供丰富钙质。


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果蔬足量多彩吃,膳食更健康

每日蔬菜摄入量建议 300–500g,以绿叶菜、瓜茄类、菌菇类为主,绿叶菜占比不低于 50%;每日水果 200–350g,优先选择应季鲜果。血糖管理与体重管理人群,可选择樱桃、柚子、梨、苹果、猕猴桃等低 GI 水果,并控制食用总量。


营养餐桌因人而异


全生命周期科学指导



1

儿童青少年

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少糖少盐、清淡口味,多吃鱼、奶、新鲜果蔬,远离高糖零食与含糖饮料,从小养成不挑食习惯,夯实健康体质。

2

职场成年人

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坚持低油低盐,以复合碳水供能,减少外卖依赖;推荐快手营养餐:鸡胸肉 / 三文鱼蔬菜沙拉(油醋汁)、蔬菜虾仁蒸蛋、杂粮饭、全麦牛肉蔬菜三明治等,便捷又营养。

3

中老年人群

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食物软烂温热、易消化,低盐低脂,预防 “三高”;南瓜粥、杂粮粥、蒸山药、清炖菜等温和护胃,更适合长辈肠胃。


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守住餐桌好习惯


健康相伴每一天


三餐规律,七八分饱:早餐吃好、午餐吃饱、晚餐适量,睡前不加餐,减轻肠胃负担。

食材新鲜,安全为先:按需采购、生熟分开、餐具定期消毒,选购包装食品关注保质期,从源头守住饮食安全。

细嚼慢咽,享受时光:放下电子设备,与家人安心共餐,在慢食中感受健康与温暖。


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2026 全民营养周以 “营养餐桌,家庭健康” 为纽带,将专业营养知识转化为简单易行的家庭行动,让每一餐都成为健康守护。未来将持续推动营养科普进家庭、进社区、进单位,以餐桌小文明带动健康大提升。



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综 合 科


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综合科病区开设床位50张,医疗团队共有22人,其中主任医师2人,副主任医师3人。业务内容包含内科(心脑血管、呼吸、消化、内分泌等)、外科(普外科、泌尿外科、骨科、创伤外科等)、儿科、中医康复等常见疾病的诊断、治疗、手术、康复、健康指导等服务。

科室联系电话:0724-4898122




编辑|宣传科、健教科

审核|综合科